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2月22日(水)の献立

麦ご飯、牛乳、レバニラ炒め、

ちぐさあえ、ほうれん草のみそ汁

 

もやしは、平安時代に書かれた、日本で最も古い薬草の本「本草和名」(ホンゾウワミョウ)に

「毛也之」(モヤシ)として 紹介されており、薬用として栽培されていたいう話があります🌱