2月17日(金)の献立 投稿日時 : 2023/02/17 管理者 麦ご飯、牛乳、メバルの粕漬、 からし和え、肉みそおでん おでんは、もともと田楽(豆腐などを焼いて味噌を塗ったもの)を意味する言葉です🍢 おでん種や、つけだれの種類は、地域によって異なります。 関東では醤油だしベースのつゆですが、味噌ベースのつゆで煮たり、 味噌だれをつけるのは、愛知県や北九州市です😋 Tweet - -